Ads Top

ХЛЕБ В КОНСЕРВНОЙ БАНКЕ


Без качественного теста и специальной печи, тоже можно выпекать хлеб. 

Для теста использовать лишь самые необходимые ингредиенты: мука, вода, и соль/сахар по вкусу. 

Также, понадобится ложка растительного масла, либо любой другой жир. 
Джерело:
Остатки дрожжевого теста (или пакетик дрожжей) будет весьма кстати. 

Если муки нет, можно приготовить хлеб из набухших пшеничных зёрен (или других злаков). Для этого, предварительно, их вымачивать в воде в течении суток, а затем сминают в кашицу. 

Также, в качестве муки можно использовать измельченные корни камыша. 

Если у вас окажутся в наличии дрожжи, то вы получите самый настоящий дрожжевой хлеб! Также, подойдет кусочек дрожжевого теста с предыдущей закваски. 

При желании, хлеб можно снабдить начинкой. Если стоит вопрос выживания - это необходимо сделать, чтобы повысить калорийность продукта. Подойдут любые съедобные травы, крапива, корешки, грибы, плоды и корнеплоды, орехи, мясо животных. 

Тесто замешивается, и помещается в консервную банку. Последнюю, предварительно, также можно смазать жиром или растительным маслом, чтобы хлеб не пригорал и не прилипал к стенкам банки. Покрытую антикоррозийным лаком банку предварительно нужно прокалить. 

Запекать до готовности над небольшим открытым огнём или в углях.
На платформі Blogger.